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重要なお知らせ

【再お知らせ】全国醤油品評会の一般公開を開催します

「2025年度格付検査担当者技能研修会（新任者向け）」の申込を受付中です！

2025年度研究発表会（愛知大会）の講演演題募集中です！

「しょうゆの研究と技術」51巻2号を発刊しました

日本醤油技術センター

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お知らせ

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2025.07.14
イベント品評会

【再お知らせ】全国醤油品評会の一般公開を開催します
2025.07.04
研修・講習会

「2025年度格付検査担当者技能研修会（新任者向け）」の申込を受付中です！
2025.06.04
イベント研究発表会

2025年度研究発表会（愛知大会）の講演演題募集中です！
2025.06.02
しょうゆの研究と技術

「しょうゆの研究と技術」51巻2号を発刊しました
2025.05.23
イベント品評会

第52回全国醤油品評会 & 一般公開の日程が決まりました
2025.04.25
その他

東京家政大学との産学連携の包括協定を締結しました
2025.04.08
その他情報提供

【情報提供】食品表示基準等の一部改正がありました
2025.04.07
その他情報提供

【情報提供】三菱ケミカル株式会社のPETボトル事業からの撤退について
2025.03.31
標準色

しょうゆ標準色（2025年度販売分）の受付を開始いたしました！
2025.03.24
分析

【4月中旬～GW】分析室改修工事のお知らせ

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