しょうゆの製造に関する講習会
2023年10月3日(火)10:00 〜 11月2日(木)17:00
WEB(録画配信)
野田義治氏(日本醤油技術センター技術顧問)による醤油製造の基本技術を学ぶ講習会です。
※2020~2021年度「品質管理専門講習会」、2022年度「しょうゆの製造に関する講習会」で配信したものと同じ内容です。
開催期間中、質問受付フォームより、野田講師に製造技術に関する質問をすることが出来ます。
※2020~2021年度「品質管理専門講習会」、2022年度「しょうゆの製造に関する講習会」で配信したものと同じ内容です。
開催期間中、質問受付フォームより、野田講師に製造技術に関する質問をすることが出来ます。